主料:
韭黄适量
辅料:
食用油适量,
盐适量素炒韭黄的做法步骤
1.将韭黄洗净。
5.放入适量的盐,继续翻炒至熟后起锅~
小窍门&温馨提示
1.炒韭黄不宜头尾一起放,应先将韭黄头下锅炒一下,再放韭黄尾炒至其发软。
2..韭黄下锅清炒的速度要快,尽量缩短韭黄尾在锅内逗留的时间,整道菜不宜超过1分钟。
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主食 热菜 家常菜 午餐 晚餐 韭黄
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